Chokladrutor med lingon och marshmallows

Här kommer ett litet recept på ett gott julgodis. Receptet kommer ifrån ica.se
 

Ingredienser

  • 1/2 dl frysta lingon
  • 200 g vit choklad
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 1 msk rumsvarmt smör
  • 1/2 dl marshmallows
  • 1/2 tsk flingsalt

Så här gör du

Detta är ett recept från Buffé nr 12 2010 http://www.ica.se/recept/chokladrutor-med-lingon-och-marshmallows-713243/

  1. Tina lingonen. Lägg ut dem på ett hushållspapper. Låt torka/rinna av ca 1 timme.
  2. Finhacka chokladen. Koka upp grädden i en liten kastrull. Ta från värmen. Tillsätt chokladen och smöret. Rör om tills det smält.
  3. Klä en form (ca 10 x 15 cm, för 30 st) med plastfolie. Sprid ut flingsalt, lingon och minimarshmallows (eller vanlig storlek som grovhackas) jämnt över formen.
  4. Häll chokladsmeten i formen. Låt stå i kylen ca 4 timmar, tills chokladen stelnat. Skär i små rutor och förvara svalt i en burk med smörpapper mellan lagren.

För alla

Fri från gluten. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.


 
BILDEN ÄR LÅNAD IFRÅN ICA.SE. SE LÄNK HÖGRE UPP!!!!
 
Hoppas det smakar bra, och God jul!